ひやしあめ 関東では珍しい商品です
2018-06-22
こちらの商品も特定の地域以外では目にする機会がめったにない商品だと思います。
冷やし飴は、関西を中心とする飲料。
麦芽水飴(または米飴)を湯で溶き、生姜の搾り汁や卸し生姜を加えた飲料を冷たい状態で飲むもの。麦芽水飴を用いるため、褐色半透明(琥珀色)である。香り付けにニッキ(シナモン)を加えることもある。
瓶入りや缶入り、紙パック入り、粉末の市販品もあり、瓶入りのものは水や湯で薄めて飲用する濃いものが多い。
なお、広島以西および関東には広まっていない(関東にはかつて存在したが、その大部分は撤退した模様)
呼称は、冷えているか暖かいかで使い分けされ、冷やしたものが冷やし飴、温かいものは飴湯と呼ばれる。製氷技術が発達する前は飴湯が主流で、夏場に暑気払いとして飲んでいた。現在では冷やし飴は主に夏場、飴湯は主に冬場に飲用される。
wikipediaより
高知産の生姜と麦芽飴の清涼飲料水、体力回復や風邪予防に!
●缶タイプ
●瓶タイプ
暖かいほうのあめゆはこちらのリンクからどうぞ ⇒粉末清涼飲料
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