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明太子フランスの作り方 ~明太子レシピ

2013-01-20

■材料

・フランスパン 5~6枚 

・辛子明太子 1/2腹

・無塩バター(もしくはマーガリン) 大さじ2

・マヨネーズ 大さじ2

・ にんにく(みじん切り) 適量

・パセリ  適量

・きざみ海苔 適量 (※にんにくを入れない場合)

 

■作り方

1.フランスパンを切る。
2. バター(もしくはマーガリン)とマヨネーズに
  辛子明太子をくずしながらよく混ぜる。

  好みで、にんにく(みじん切り)を混ぜる。※

 
3.フランスパンの上に、2で作ったものを上にぬって
  トースタで表面に焦げ目がつくまで焼いて、
  パセリをふりかけて出来上がり♪
 ※にんにく(みじん切り)を入れない場合は
  パセリの代わりに きざみ海苔をふりかけましょう。

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