明太子フランスの作り方 ~明太子レシピ
2013-01-20
■材料
・フランスパン 5~6枚
・辛子明太子 1/2腹
・無塩バター(もしくはマーガリン) 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・ にんにく(みじん切り) 適量
・パセリ 適量
・きざみ海苔 適量 (※にんにくを入れない場合)
■作り方
1.フランスパンを切る。
2. バター(もしくはマーガリン)とマヨネーズに
辛子明太子をくずしながらよく混ぜる。
好みで、にんにく(みじん切り)を混ぜる。※
3.フランスパンの上に、2で作ったものを上にぬって
トースタで表面に焦げ目がつくまで焼いて、
パセリをふりかけて出来上がり♪
※にんにく(みじん切り)を入れない場合は
パセリの代わりに きざみ海苔をふりかけましょう。
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