2月, 2013年

すっぽんスープ通販 はじめました。

2013-02-15

九州の英彦山の名水で育てられた良質の養殖スッポンだけをじっくり煮詰めたスープにした。
おてごろなレトルトパックタイプにして通販販売をはじめました。
スッポンすぅぷ
●内容量  350g 

今また再び注目されてきたすっぽんパワーです。

すっぽんの効能は滋養強壮疲労回復はもちろんコラーゲンたっぷりで美容にも最適です

いま若い方でも脳梗塞や動脈硬化などの成人病の発病が増えてきましたが、
その原因となる悪玉コレステロール。

●すっぽんにはこの悪玉コレステロールを減少させ血液を良くする効果がある
不飽和脂肪酸のヘキサデセン酸、エイコサペンタエン酸も含まれています。

●また、血栓を融解させる働きがあるアミノ酸のグリシンも含まれています。

 
飲みやすいように酒精などで味付けしておりますので
そのまま、鍋にお使いください。ほかにも雑炊、お茶漬け、ラーメン、ちゃんぽん、味噌汁、コンソメスープ、吸い物、などにも美味しいですよ。
 

明太子入り玉子焼き ~辛子明太子レシピ

2013-02-12

甘めの玉子焼きにピリ辛の辛子明太子が絶妙で
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもピッタリ

■材料
・辛子明太子(1/2腹)
・卵3個
・白だし 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 少量
※好みでマヨネーズ 適量
※好みで海苔1枚

■作り方
1.卵をボウルに入れて白だし、みりん、砂糖と
  いっしょにかきまぜる。

2.辛子明太子もあらかじめほぐしておきます。
 ※好みでまろやかにするためマヨネーズを入れます。

3. 中火で熱したフライパンに油をひき、
  卵の半量を流し入れたらかき混ぜながら焼きます。
 ※好みで海苔1枚をおきます。

4.卵が固まってきたらほぐした明太子を置き
  厚焼き玉子の要領で巻きます。

5.巻き終わったら、残り半量の卵を流し入れまう。

6.固まってきたら同様にくるくる巻いて形を整えながら焼きます。

 焼き加減は中に入っている明太子に熱が入りすぎない方が美味しいです。

 

合格おまじない?若戸大橋キーホルダー~北九州市

2013-02-06

ニュースでやってましたが、北九州市の若戸大橋のワイヤで作ったキーホルダーが、
「落ちない」縁起物として受験生の人気を呼んでると2011年10月に橋の点検・補修工事の際に取り出したワイヤーだそうですね。

「50年間耐えぬき、切れない!落ちない!」と記されて

「落ちない」だけでなく、縁が「切れない」、苦難に「耐え抜く」という縁起物としても人気という。

なるほど!うまい!(笑)

いつの時代も この時期になると、受験生当人はもちろんのこと、まわりの家族親族は本当に大変ですね。神にもすがりたいところですよね。

祝! 北九州市制50周年記念

2013-02-05

わがまち北九州が平成25年2月10日についに市制50周年を迎えました!

昭和38年2月10日に(門司・小倉・若松・八幡・戸畑)が合併して、
北九州市は誕生しましたが、その間にもずいぶん街並みも雰囲気も変わりましたね。

他県の知り合いからは、酒に強く・気性が荒い人ばかりのこわい町の
イメージって言われることもありますが、
決してそんなことはないですよ。確かにニュースや映画だけ見てると無理はないですが・・・苦笑

優しくて人情厚い人も多いし、自然も多く、適度に都会でとっても住みやすい
大好きな町です。なにより物価が安い。笑

これから次の50年にむけてよりいい町になってくれることを願うばかりです。

北九州市誕生50周年事業 公式サイトはコチラ

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